L’orge Orion est une orge à 6 rangs de printemps de très haut niveau. Sa hauteur moyenne et sa forte résistance aux maladies foliaires et à la fusariose lui permettent de produire des gros rendements tout en ne versant pas. Elle produit également des grains à poids volumétriques parmi les plus élevés du marché (Québec et Ontario).
