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Blé - Topaze
Le blé Topaze est un blé à barbe à maturité plutôt tardive, développé pour son potentiel de rendement et sa qualité boulangère. Ces grains possèdent un bon poids spécifique et un pourcentage de protéine important. Il résiste très bien à la verse et sa résistance aux maladies est très bonne.
Régie de la culture
Taux de semis recommandé pour un poids 1000 grains de 33.9 g pour une densité de semis de environ 500 grains/m2 = 165 - 175 kg/ha.
Fertilisation: Suivre les recommandations du Guide de référence en fertilisation du CRAAQ.
Récolte: Pour satisfaire aux exigences du marché et conserve une bonne qualité, il est préférable de récolter le blé entre 15% et 17% d’humidité et de la ventiler ou de la sécher pour la ramener à une humidité de 14%.
